Formations

FORMATION HIVER 2019

 

FORMATION 1

 

INTITULE : Réussir sa culture et sa commercialisation de petits fruits 

 

 
3 JOURS DE FORMATION
 
LIEU: Rue du Quesniau 9 7870 Montignies Lez Lens de 9h à 16h30
PRIX : 40€ par jour ou 100€ pour les 3 jours TVAC. 
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838
ou inscription directe via  le formulaire
DATE : samedi 12 janvier, dimanche 13 janvier et samedi 19 janvier 2019
Veuillez vérifier les dates dans le courant du mois de décembre sur le site internet
 
        JOUR 1
  • ==> Présentation et attentes du groupe vis à vis de la formation
  • ==> Présentation générales des petits fruitiers
  • ==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
Groseilliers à grappe
Groseilliers à maquereaux
Cassis et Caseilles
*   Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
*   Description des variétés.
 
+ Exercices pratiques sur le terrain
 
       JOUR 2
  • ==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
Framboisiers et Ronces
Fraisiers
Physalis
 
*Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
*Description des variétés
+ Exercices pratiques sur le terrain
 
     JOUR 3
  • ==>Faut-il se diversifier?
  • ==>Tunnel ou extérieur?
  • ==>Trouver sa stratégie commerciale:
- Vente au magasin ou aux particuliers ?
- Production ponctuelle au meilleur de la saison ou étalée?
- Transformation ou frais?
- Cultivar en fonction de la stratégie
  • Calculer son revenu en fonction de sa stratégie
 
 
FORMATION 2
 

INTITULE : Réussir sa culture de petits fruits 

 
1 JOUR DE FORMATION
LIEU: Rue du Quesniau 9 7870 Montignies Lez Lens de 9h à 16h30
Prix : 40€ TVAC. 
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838
ou inscription directe via le formulaire
DATE : Samedi 2 février
Veuillez vérifier la date dans le courant du mois de décembre sur le site internet
 
PROGRAMME:
==> Présentation générales des petits fruitiers
==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
   *Groseilliers à grappes
   *Groseilliers à maquereaux
   *Cassis et Caseilles
Framboisiers et ronces
Fraisiers et physalis
 
==> Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
==> Description des variétés.
 

+ Exercices de taille sur le terrain.