Formations

FORMATION HIVER 2020-21

FORMATION PRO

 

INTITULE : Réussir sa culture et sa commercialisation de petits fruits 

 

 
3 JOURS DE FORMATION 
PRIX : 40€ par jour ou 100€ pour les 3 jours TVAC. 
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838
ou inscription directe via  le formulaire
 
VENDREDI 29 JANVIER 2021
        JOUR 1: RENDEZ-VOUS 9H RUE DU QUESNIAU 9 7870 MONTIGNIES-LEZ-LENS
pour visite du verger.
A 10h : Cours théorique - FERME DU PARC - RUE DE LA ROCHE 13 7870 MONTIGNIES-LEZ-LENS jusque 16h30
  • ==> Présentation et attentes du groupe vis à vis de la formation
  • ==> Présentation générales des petits fruitiers
  • ==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
  • Groseilliers à grappe
  • Groseilliers à maquereaux
  • Cassis et Caseilles
  • Myrtilles
  • Physalis
  • Framboisier 
  • Fraisier
*   Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
*   Description des variétés.
 
 
JOUR 2 SAMEDI 30  JANVIER 2021
TRAVAUX SUR LE TERRAIN . LIEU RUE DU QUESNIAU 9 7870 MONTIGNIES-LEZ-LENS 10h-16h
 
===> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers
 
*Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens hivernaux en pratique
 
     JOUR 3 vendredi 5 février 2021 - FERME DU PARC -  RUE DE LA ROCHE 13 - 7870 LENS 9h=16h
  • ==>Faut-il se diversifier?
  • ==>Tunnel ou extérieur?
  • ==>Trouver sa stratégie commerciale:
- Vente au magasin ou aux particuliers ?
- Production ponctuelle au meilleur de la saison ou étalée?
- Transformation ou frais?
- Cultivar en fonction de la stratégie
  • Calculer son revenu en fonction de sa stratégie
 
 
FORMATION d'un jour
 

INTITULE : Réussir sa culture de petits fruits 

 
1 JOUR DE FORMATION
LIEU: Rue du Quesniau 9 7870 Montignies Lez Lens de 9h à 16h30
Prix : 40€ TVAC. 
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838
ou inscription directe via le formulaire
DATE : Samedi 6 février  2021
 
PROGRAMME:
==> Présentation générales des petits fruitiers
==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
   *Groseilliers à grappes
   *Groseilliers à maquereaux
   *Cassis et Caseilles
Framboisiers et ronces
Fraisiers et physalis
 
==> Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
==> Description des variétés.
 

+ Exercices de taille sur le terrain.