Formations

FORMATION HIVER 2022-23

3 jours ou 1 jour

 

FORMATION PRO 3 JOURS

 

 Intitulé : Réussir sa culture et sa commercialisation de petits fruits 

ATTENTION : LES COURS NE SE DONNENT PAS A LENS CETTE ANNEE !!!

3 JOURS DE FORMATION 
PRIX : 40€ par jour ou 110€ pour les 3 jours TVAC. 
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838

ou inscription directe via  le formulaire

 
JOUR 1 : MERCREDI 11 JANVIER 2023
        RENDEZ-VOUS à l'arrière du MAGASIN BIOK  Chemin du Stampiaux à 1435 CORBAIS devant les serres pour  la visite du verger.
 
A 10h : COURS THEORIQUE - à l'étage du Magasin 
 
  •  Présentation et attentes du groupe vis à vis de la formation
  • Présentation générales des petits fruitiers
  • Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
  • Groseilliers à grappe
  • Groseilliers à maquereaux
  • Cassis et Caseilles
  • Myrtilles
  • Physalis
  • Framboisier 
  • Fraisier
*   Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
*   Description des variétés.
 
 
JOUR 2 :  MERCREDI 18 JANVIER 2023
TRAVAUX SUR LE TERRAIN
 
A proximité du parking de BIOK- Corbais
 
===> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers
 
*Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens hivernaux en pratique
 
Amener sécateur, ébrancheur et vêtements adequats.
 
     JOUR 3 : MERCREDI 25 JANVIER 2023 - A l'étage du magasin BIOK- Corbais
 
ASPECTS STRATEGIQUES ET ECONOMIQUES
  • Faut-il se diversifier?
  • Tunnel ou extérieur?
  • Trouver sa stratégie commerciale:
- Vente au magasin ou aux particuliers ?
- Production ponctuelle au meilleur de la saison ou étalée?
- Transformation ou frais?
- Cultivar en fonction de la stratégie
  • Calculer le prix de revient de chaque fruit 

 

FORMATION 1 JOUR
 

Intitulé : Réussir sa culture de petits fruits 

 
1 JOUR DE FORMATION
LIEU: MAGASIN BIOK RDV sur parking. Chemindu Stampiaux 1435 Corbais
CONTACT ET INSCRIPTION: Edouard Menet - info@petitsfruits.be - 0472/250838

ou inscription directe via le formulaire

DATE : Samedi 18 février  2023
 
PROGRAMME:
==> Présentation générales des petits fruitiers
==> Description morphologique et comportementale des espèces de fruitiers:
   *Groseilliers à grappes
   *Groseilliers à maquereaux
   *Cassis et Caseilles
   *Framboisiers et ronces
   *Fraisiers et physalis
 
==> Taille, palissage, fertilisation et autres entretiens
==> Description des variétés.
 

+ Exercices de taille sur le terrain.

Coordonnées bancaires dans l'onglet "Contact"